首页 菜鸟问答正文

酥油是什么 酥油是什么制成的

piaodoo 菜鸟问答 2021-10-02 18:25:53 416 0 菜鸟知道

酥油是什么 酥油是什么制成的

2021-03-08 菜鸟教程

  酥油是类似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油。酥油含多种维生素,有滋润肠胃、和脾温中之功效,营养价值颇高。

  酥油是食品工业的专用油脂之一,具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。还可以用来酥化或软化烘培食品,使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感。

版权声明:

本站所有资源均为站长或网友整理自互联网或站长购买自互联网,站长无法分辨资源版权出自何处,所以不承担任何版权以及其他问题带来的法律责任,如有侵权或者其他问题请联系站长删除!站长QQ754403226 谢谢。

有关影视版权:本站只供百度云网盘资源,版权均属于影片公司所有,请在下载后24小时删除,切勿用于商业用途。本站所有资源信息均从互联网搜索而来,本站不对显示的内容承担责任,如您认为本站页面信息侵犯了您的权益,请附上版权证明邮件告知【754403226@qq.com】,在收到邮件后72小时内删除。本文链接:https://www.piaodoo.com/20612.html

社交距离(socialdistance)

  • 表距离还在用distance吗?其实你还有其他选择

    表距离还在用distance吗?其实你还有其他选择

  • △5日,海南三亚,核酸检测有序开展。

  • 全国疫情今天(8月6日)最新消息通报:昨日本土新增310+275,其中海南262+46

  • 北京疫情地图分布图实时更新(查询入口)

    北京疫情地图分布图实时更新(查询入口)

  • 搜索

    文章专栏

    最近发表

    标签列表